Özellikleri

• Et: Yalnızca hindi eti kullanılır; yağ oranı düşüktür.

• Şekil: Hamburger boyutunda yuvarlak veya oval köfte formunda hazırlanır.

• Lezzet: Hafif, aromatik; hindi etinin doğal tadı ön plandadır.

• Kıvam: Yumuşak, pişirildiğinde içi sulu kalır.

• Renk: Pişmemiş durumda açık pembe, pişirildiğinde kahverengi ton alır.

• Saklama: Buzdolabında veya derin dondurucuda saklanabilir; pişirilmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletilebilir.

Kullanım Alanları

• Hamburgerlerde ana malzeme olarak kullanılır.

• Tavada, ızgarada veya fırında pişirilebilir.

• Sandviç ve dürüm içlerinde pratik bir protein kaynağıdır.

• Hafif ve düşük yağlı olduğu için diyet menülerinde tercih edilebilir.

👉 Hindi hamburger köfte, özellikle daha sağlıklı ve düşük yağlı bir alternatif arayanlar için ideal bir üründür.